Le Restaurant

Le Restaurant est ouvert du
Mardi au Samedi service midi et soir (Fermé: le Dimanche et Lundi toute la journée)
Service de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
Réserver au 05 58 04 82 99 . Nos amis les animaux ne sont pas admis à l'intérieur de l'établissement (les chambres et la salle du restaurant) quelle que soit leur taille, merci de votre compréhension.(Admis en terrasse )

LA CARTE:

LE DEBUT 

Nos entrées ne sont pas servies comme un plat principal

LA GAMBAS, avec son crémeux de potimarron, snackée à l’Asiatique, chips de carottes, émulsion à la citronnelle

14€

L’OEUF PARFAIT, Accompagné d’une mousse d’asperges et d’asperges vertes roties

14€

CHIPIRONS EN PERSILLADES, Sautés à l’ail et au persil, éclats de chorizo et tomates confites

14€

TARTARE DE BOEUF, Notes Asiatiques œuf confit et pignons grillés

14€

PLATS

SOLE TROPICALE, Ballotine de Sole, duo de brocolis & sauce beurre blanc parfumée à l’estragon

24€

RIS DE VEAU, pané à la farine de sarrasin et sa déclinaison de céleri, jus lié au vin rouge

24€

PAVE DE BAR, avec son risotto d’asperges

24€

FILET DE BOEUF FACON ROSSINI, Millefeuille de Pommes de terres beurre noisette, Sauce au Foie gras

24€

MAGRET DE CANARD d’origine Sud Ouest, Frites maison ou crémeux de pommes de terre à la tartufata et sauce foie gras (magret environ 350gr)ie gr

24€

FROMAGES

MOUSSE AERIENNE DE BRIE, Revisitée avec des éclats de noisettes, une pointe de piment d’Espelette, et une déclinaison gourmande de pommes

8€

DESSERTS

Tous nos desserts sont faits maison

PROFITEROLE, crème glacée à la vanille et sa crème montée, caramel beurre salé et chocolat coulant

8€

LA POIRE BELLE HELENE, pochée au vin rouge, caramélisée, garnie de ganache chocolat et sauce chocolat

8€

VACHERIN VANILLE FRAISE, Accompagné de son coulis de fruits rouges et de ses fruits confits

8€

CAFE AFFOGATO, Crème glacée de mascarpone, brisures de spéculos, crème chantilly et expresso

8€

COUPE COLONEL, Sorbet citron, vodka, zeste citron

8€
 
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 PLAT Enfant

 14 euros*

 *Plat Enfant jusqu’ à 12 ans.

(petite portion d’un plat de la carte au choix)

UNE IDEE CADEAU!

Offrir un Bon Cadeau

Vous pouvez offrir un bon cadeau à un ami, un client, un membre de la Famille…pour venir manger au Restaurant Au Bon Coin Du Lac à Mimizan.

Pour ce moment convivial nous vous conseillons de réserver et pour d’autres informations, appelez nous:05 58 04 82 99

menu 22 avril 25
BON CADEAU 2

Une Carte à l'Ardoise

Le restaurant de l’Hôtel Au Bon Coin du Lac à Mimizan vous propose, au bord du lac, une cuisine de saison avec des produits régionaux des Landes et alentours. Dans un savoir-faire aux saveurs contemporaines, le Chef vous invite pour une pause gourmande autour d’une cuisine raffinée. Des plats composés de produits frais et plein de saveurs.

En Salle ou en Terrasse

Notre équipe met tout en œuvre pour vous satisfaire et partager un moment de complicité à travers une cuisine traditionnelle élaborée sur place. Le restaurant s’adapte à vos demandes en famille, en amoureux ou pour des repas d’affaires. Nous saurons vous faire apprécier ce moment en extérieur ou en intérieur, dans une ambiance calme et reposante.

Venez découvrir notre terrasse pour déguster des plats avec des saveurs et des associations inoubliables

Au plaisir de vous accueillir et passer de bons moments dans notre Restaurant.

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