Le Restaurant

Le Restaurant est ouvert :

Mardi au Samedi
Service du midi
Le soir uniquement le vendredi et le samedi

(Fermé le dimanche et le lundi toute la journée)

Horaires de service :

12h00 – 13h30   |   19h30 – 20h00

Réserver :

05 58 04 82 99


🐾 Nos amis les animaux ne sont pas admis à l'intérieur de l'établissement (chambres et salle du restaurant), quelle que soit leur taille.
Merci de votre compréhension.
Les animaux sont admis en terrasse.

LA CARTE:

GAMBAS EN TEMPURA, Gambas décortiquées, crémeux de brocolis et sauce Thaï

14€

L’OEUF PARFAIT AU COEUR COULANT, Œuf à basse température, piperade Basque, syphon de chorizo Ibérique

14€

ENCORNET EN TAGLIATELLES, Pâtes d’œufs, oignons confits, croutons de pain et crispi de lard

14€

FOIE GRAS MAISON, Foie gras mi cuit, Armagnac ,Porto et son chutney d’ananas

14€ ( supplément 2€)

SAINT JACQUES , snackées au beurre, déposées sur un risotto à l’encre de seiche et accompagnées de tuile de parmesan dorée

24€

RIS DE VEAU DORE CROUSTI-FONDANT , au jus caramélisé maison, posé sur un crémeux de céleri fondant et panais rôti

24€

FILET DE DORADE ROYALE, avec son risotto au Parmesan et ses légumes de saison

24€ avec supplément de 4€

COTE DE VEAU BASSE TEMPERATURE SNACKEE MINUTE, cuit à basse température et saisie minute, pomme de terre Grenaille et sauce foie gras

24€

ENTRECOTE Origine FRANCE, race selon arrivage, entrecôte environ 300gr avec un os à moelle et des saveurs de saison, sauce au foie gras

24€ avec supplément de 8€

ASSIETTE DE FROMAGE, Brie crémeux & chèvre affiné, croustillant d’oignons, salade croquante

8€ (supplément 2€)

LE RETOUR DU DESSERT SURPRISE, création unique, des saveurs qui s’assemblent et surprennent. Laissez parler la curiosité!

8€

LE CITRON AUTREMENT, Crème fondante au yusu, meringue Italienne, crumble croquant

8€

ENTREMET CHOCOLAT NOISETTE, Mousse chocolat noir et blanc, biscuit noisette moelleux et éclats de noisettes torréfiées

8€

CAFE GOURMAND, Cœur coulant chocolat, baba au rhum, entremet chocolat et verrine citron

8€ (supplément 4€)

Une Carte à l'Ardoise

Le restaurant de l’Hôtel Au Bon Coin du Lac à Mimizan vous propose, au bord du lac, une cuisine de saison avec des produits régionaux des Landes et alentours. Dans un savoir-faire aux saveurs contemporaines, l’équipe de la Cuisine vous invite pour une pause gourmande autour d’une cuisine raffinée. Des plats composés de produits frais et plein de saveurs.

Menu de la semaine 2101 New

En Salle ou en Terrasse

Notre équipe met tout en œuvre pour vous satisfaire et partager un moment de complicité à travers une cuisine traditionnelle élaborée sur place. Le restaurant s’adapte à vos demandes en famille, en amoureux ou pour des repas d’affaires. Nous saurons vous faire apprécier ce moment en extérieur ou en intérieur, dans une ambiance calme et reposante.

UNE IDÉE CADEAU !

Offrir un Bon Cadeau

Vous pouvez offrir un bon cadeau à un ami, un client, un membre de la Famille…pour venir manger au Restaurant Au Bon Coin Du Lac à Mimizan.

Pour ce moment convivial nous vous conseillons de réserver et pour d’autres informations, appelez nous: 05 58 04 82 99

 

BON CADEAU 2

Venez découvrir notre terrasse pour déguster des plats avec des saveurs et des associations inoubliables

Au plaisir de vous accueillir et passer de bons moments dans notre Restaurant.

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Au Bon Coin du Lac
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