Le Restaurant

Le Restaurant est ouvert du
Mardi au Samedi service midi et soir (Fermé: le Dimanche et Lundi toute la journée)
Service de 12h00 à 13h30 et de 19h30 à 21h00
Réserver au 05 58 04 82 99 . Nos amis les animaux ne sont pas admis à l'intérieur de l'établissement (les chambres et la salle du restaurant) quelle que soit leur taille, merci de votre compréhension.(Admis en terrasse )

LA CARTE:

LE DEBUT 

Nos entrées ne sont pas servies comme un plat principal

TARTARE DE THON ROUGE, Thon Albacore cru, betterave & chips, assaisonnement d’inspiration asiatique

14€

L’OEUF PARFAIT AU COEUR COULANT, Œuf à basse température, piperade Basque, syphon de chorizo Ibérique

14€

CHIPIRONS EN PERSILLADES, Sautés à l’ail et au persil, éclats de chorizo et tomates confites

14€

FOIE GRAS MAISON, Foie gras mi cuit, Armagnac ,Porto et son chutney d’ananas

14€

PLATS

THON , Steak de thon Albacore, crémeux de carottes et carottes rôties, marinade soja & citron

24€

COTE DE VEAU, (300gr environ) Frites maison ou crémeux de pommes de terre à la tartufata et sauce au poivre

24€ avec supplément de 4€

PAVE DE CABILLAUD, avec son risotto au Parmesan et ses légumes de saison

24€

1/2 MAGRET DE CANARD d’origine Sud Ouest, (175gr environ) Frites maison ou crémeux de pommes de terre à la tartufata et sauce au poivre

24€

ENTRECOTE SIMMENTAL Origine FRANCE, entrecôte environ 300gr avec ses frites maison ou crémeux de pommes de terre à la tartufata et sauce au poivre

24€ avec supplément de 4€

FROMAGES

ASSIETTE DE FROMAGE, Brie crémeux & chèvre affiné, croustillant d’oignons, salade croquante

8€ (supplément 2€)

DESSERTS

Tous nos desserts sont faits maison

CANNELES EN PROFITEROLE, crème glacée cannelée et sa crème montée et chocolat coulant

8€

LA PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES, meringue, crème de yaourt, ganache aux fruits rouges et fruits rouges

8€

LE CITRON AUTREMENT, Crème fondante, meringue Italienne, crumble croquant

8€

CAFE AFFOGATO, Crème glacée de mascarpone, brisures de spéculos, crème chantilly et expresso

8€

COUPE COLONEL, Sorbet citron, vodka, zeste citron

8€
Formule du Midi à 20€ du mardi 15  au samedi 19 juillet 2025
 

 PLAT Enfant

 14 euros*

 *Plat Enfant jusqu’ à 12 ans.

(petite portion d’un plat de la carte au choix)

Menu à 20€

UNE IDEE CADEAU!

Offrir un Bon Cadeau

Vous pouvez offrir un bon cadeau à un ami, un client, un membre de la Famille…pour venir manger au Restaurant Au Bon Coin Du Lac à Mimizan.

Pour ce moment convivial nous vous conseillons de réserver et pour d’autres informations, appelez nous:05 58 04 82 99

BON CADEAU 2

Une Carte à l'Ardoise

Le restaurant de l’Hôtel Au Bon Coin du Lac à Mimizan vous propose, au bord du lac, une cuisine de saison avec des produits régionaux des Landes et alentours. Dans un savoir-faire aux saveurs contemporaines, le Chef vous invite pour une pause gourmande autour d’une cuisine raffinée. Des plats composés de produits frais et plein de saveurs.

menu 15 juillet 25

En Salle ou en Terrasse

Notre équipe met tout en œuvre pour vous satisfaire et partager un moment de complicité à travers une cuisine traditionnelle élaborée sur place. Le restaurant s’adapte à vos demandes en famille, en amoureux ou pour des repas d’affaires. Nous saurons vous faire apprécier ce moment en extérieur ou en intérieur, dans une ambiance calme et reposante.

Venez découvrir notre terrasse pour déguster des plats avec des saveurs et des associations inoubliables

Au plaisir de vous accueillir et passer de bons moments dans notre Restaurant.

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