Le Restaurant

Le Restaurant au bord du lac à Mimizan est ouvert :

Du Mardi au Samedi
Service du midi
et le soir du mardi au samedi

(Fermé dimanche et le lundi toute la journée)

Horaires de service :

12h00 – 14h00   |   19h30 – 20h30

Réserver :

05 58 04 82 99


🐾 Nos amis les animaux ne sont pas admis à l'intérieur de l'établissement (chambres et salle du restaurant), quelle que soit leur taille.
Merci de votre compréhension.
Les animaux sont admis en terrasse.

LA CARTE:

CARPACCIO DE GAMBAS, gambas marinées aux zestes d’agrumes, fenouil finement émincé et croquant

14€

FRAICHEUR PRINTANIERE, Déclinaison de courgettes en velouté froid et billes à l’anglaise, fraicheur citronnée et fromage frais

14€

NIGIRI DE THON LAQUEA LA JAPONNAISE, Riz sushi vinaigré, mayonnaise au wasabi, oignons croustillants et sésame torréfié

14€ ( supplément 2€)

FOIE GRAS MAISON, Foie gras mi cuit, Porto & à l’Armagnac, pain d’épices et son chutney de saison

14€ ( supplément 4€)

BALLOTINE DE FILET DE BAR, cuisson basse température, crémeux de petits pois, caviar d’aubergine, burrata légère et beurre blanc

24€

RIS DE VEAU CROUSTILLANT, Carottes fanes, petits pois à la française et jeunes pousses d’épinard, jus réduit

24€ avec supplément de 4€

MEDAILLON DE LOTTE ROTI, Beurre citronné aux câpres, crémeux d’artichauts délicatement aux agrumes

24€ avec supplément de 4€

FAUX FILET DE BOEUF WAGYU, Pommes dauphines aux éclats de Truffe, jus du marché

24€ avec supplément de 8€

SUGGESTION: ENTRECOTE Fr Normande, 300gr

24€ avec supplément de 4€

FROMAGES AFFINES, les 3 fromages du moment + un verre de vin

12€ (supplément 4€)

LA SURPRISE, Faites confiance au Chef et laissez vous surprendre!!

12€ (supplément 2€)

LA PAVLOVA FRAMBOISE ESTRAGON, Meringue Franco Suisse, crème montée estragon, gel et framboise fraiche

12€

LA PIGNE, (Dessert Signature) Mousse chocolat grand cru, praliné de pignons toastés, biscuit moelleux, sablé et éclats croustillants cacao

12€ (supplément 2€)

LE BOUNTY, Mousse légère coco, enrobage chocolat, crumble cacao coco et marmelade chocolat

12€
Menu 04 aout 2026

Menu Surprise

Menu dégustation à l'aveugle new

Le restaurant de l’Hôtel Au Bon Coin du Lac à Mimizan vous propose, au bord du lac de Mimizan, une cuisine de saison élaborée à partir de produits régionaux des Landes et des alentours. Dans un esprit contemporain, notre équipe en cuisine met son savoir-faire au service d’une expérience gourmande et raffinée.

Chaque plat est composé de produits frais, sélectionnés avec soin pour offrir des saveurs authentiques et équilibrées. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, notre restaurant à Mimizan vous invite à profiter d’un moment culinaire au bord du lac, dans un cadre naturel et apaisant.

Restaurant au bord du lac à Mimizan

En salle ou en terrasse au bord du lac à Mimizan

Au Restaurant de l’hôtel Au Bon Coin Du Lac à Mimizan notre équipe met tout en oeuvre pour vous offrir un moment agréable autour d’une cuisine traditionnelle élaborée sur place.

Que vous choisissiez de déjeuner ou dîner en terrasse avec vue sur le Lac de Mimizan ou de profiter le confort de notre salle intérieure, chaque instant est pensé pour allier détente et convivialité

Notre restaurant à Mimizan s’adapte à touts les occasions: repas en famille, dîner en amoureux ou déjeuner d’affaires.

UNE IDÉE CADEAU !

Offrir un Bon Cadeau

Vous pouvez offrir un bon cadeau à un ami, un client, un membre de la Famille…pour venir manger au Restaurant Au Bon Coin Du Lac à Mimizan.

Pour ce moment convivial nous vous conseillons de réserver et pour d’autres informations, appelez nous: 05 58 04 82 99

 

BON CADEAU 2

Venez découvrir notre terrasse pour déguster des plats avec des saveurs et des associations inoubliables

Au plaisir de vous accueillir et passer de bons moments dans notre Restaurant.

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Contact Unique

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Au Bon Coin du Lac
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